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寧武一窩絲

寧武人吃“一窩絲”歷史悠久。近幾年來，農(nóng)村的富裕程度越來越高，白面、胡油家家不缺，“一窩絲”在全縣農(nóng)村興盛起來，成為人們迎賓待客的佳品。由此，又創(chuàng)造了與此相似的“一窩酥”，與“一窩絲”號稱食品中的雙絕。一窩絲”以酥、脆、香為貴。它鮮食時甜綿可口，干食時酥脆清香。動一動，散成一堆；嚼一嚼，其味無比。存放一至兩月，色、味不變，軟硬程度不變。
- 寧武一窩絲
- 鄉(xiāng)土特產(chǎn)
2023-08-29 15:42:15

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