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朝臺,遇見臺藜奶
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我們是為生活而打拼的一代,雖然工作壓力山大過著996的生活,但我仍然堅持著每年利用小長假去五臺山徒步朝臺1-2次的習(xí)慣,朝臺其實一種身心的放空和思維自我恢復(fù),幾個朋友結(jié)伴而行也增進了感情。今年五一朝臺感覺五臺山的人比往年擁擠很多,因為進山擁堵,花費了時間,也消耗了一些食物,所以在山下臺懷鎮(zhèn)補充食物。在特產(chǎn)店里眼前一亮,一個五彩祥云圖案的寫著臺藜奶三個字的飲品,一下子就吸引了我的注意力?!拔迮_山臺蘑很著名,這個臺藜奶是什么”?我問店老板,店老板用夾雜五臺方言的普通話告訴我,“是我們五臺山南臺的藜麥等雜糧做成的素食飲品,所以叫臺藜奶”。藜麥是很優(yōu)秀的健康食物,北京的一些高端商超里有售,我非常熟悉,但是用藜麥做成的飲品還是頭一次見。正好口渴了就買了一袋品嘗,很意外的是,口感真不錯,谷香濃郁而且不甜膩,再仔細看包裝上標著“低糖植物蛋白飲品”而且“無添加劑”,比較適合我的準三高體質(zhì),于是又買了10袋放在背囊里,打算朝臺路上喝。

我們一行三人,下午2點到達鴻門巖,開始了徒步朝臺之旅。五月初的天氣,北京已經(jīng)穿短袖,五臺山上草皮才剛剛冒綠,依然是寒風(fēng)料峭。下午3點朝過東臺望海寺后,沿路的佛塔和隨風(fēng)呼啦啦響的經(jīng)幡,讓我們感受到了生命的空靈,釋放出了身心的壓力,心境和思維都“放下”了。晚上7點才到達北臺,這里海拔3000多米是華北屋脊。一行三人在靈應(yīng)寺掛單,已經(jīng)是饑腸轆轆,感覺又冷又餓。圍坐在一起吃干糧補充體能,我剛拿出臺藜奶,就被眼尖的驢友看到了,一人搶了一袋去喝,喝后贊不絕口繼續(xù)討要,10袋臺藜奶三人喝了精光。晚上入睡前,大家普遍感覺這個飲品“恢復(fù)體力快,也頂餓”。

第二天一早天蒙蒙亮吃過早飯就起身向中臺翠巖峰出發(fā)了,6點多到達山頂休整,大家路上念念不忘昨夜的臺藜奶,后悔嘴饞全喝光了,應(yīng)該留一些今天路上喝。10點多到了西臺掛月峰的法雷寺,由于時間還早,大家一鼓作氣走到獅子窩才吃的午飯。一路上頂著藍天白云,滿眼空曠的山野和悠閑吃草的牛羊,心情格外舒暢。不時從路邊草坷里竄出野兔、山雞,像是故意逗引著大家前去追趕?;蛟S是因為昨日有了臺藜奶的加持,下午三人沒怎么感覺到累依然走得很快,4點就到了南臺頂,全程60公里的徒步朝臺之旅圓滿完成。因為對臺藜奶印象深刻,之前聽店主介紹是產(chǎn)自五臺山南臺的藜麥等雜糧制作,所以好奇的詢問南臺的普濟寺里的師父藜麥在哪里生長,師父說南臺往南的山坡下面有好些村子就在種藜麥,這里是五臺山藜麥的產(chǎn)區(qū),不過春天剛播種,還看不到呢。

不得不說,五臺山真是個緣分奇特的地方,每次到五臺山總能感受一些神奇的事情。這次朝臺,初到五臺山就被臺藜奶吸引,品嘗臺藜奶后開始朝臺之旅,又徒步到臺藜奶的產(chǎn)區(qū)圓滿結(jié)束朝臺。你要來五臺山,建議你也品嘗一下,說不定開啟一段神奇緣分之旅呢。


來源:臺藜
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