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忻府區(qū)西北廂嫁娶禮儀紀(jì)實

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雞生蛋還是蛋生雞是個技術(shù)問題

關(guān)注“忻州門戶網(wǎng)‘,忻州人文風(fēng)景很全了

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前言

婚姻,自古稱為人生“終身大事”。在不同的歷史階段,無論達(dá)官貴人、庶民百姓,都將其放在頭等重要的位置,所謂“成家立業(yè)”便可窺其一斑,從古至今,凡事業(yè)有成者,一般都是先成家后立業(yè),而事業(yè)發(fā)達(dá)輝煌亦離不開一個“賢內(nèi)助”。在提倡男女平等的新中國,無數(shù)“巾幗英雄”的背后,同樣會有一個默默奉獻(xiàn)、鼎力支持的“他”。

婚姻,不僅是人類繁衍后代,生生不息的不竭源泉,更是推動人類社會持續(xù)發(fā)展進(jìn)步的根本所在。在超越五千年中華文明的長河中,婚姻制度、形態(tài)發(fā)生了巨大的嬗變,但萬變不離其宗:傳宗接代、繁衍子孫。古時為“修身、齊家、治國、平天下”;今天則為實現(xiàn)“中華民族偉大復(fù)興”的中國夢,婚姻都承載著任何其它東西不可替代的功能。

千百年來,流傳至今的婚禮習(xí)俗、禮儀規(guī)范,經(jīng)歷過漫長歷史的檢驗,高度集中了歷代先民的智慧,其較為固定的流程、大同小異的表現(xiàn)形式,都有其存在的必然,都蘊(yùn)含著非凡的意義,絕不可小覷!

我們這一輩,與共和國同年歲,學(xué)會了忍耐,理解了后悔,酸甜苦辣釀的酒,不知喝了多少杯,熬盡了苦心,交足了學(xué)費,真正的嘗到了做人的滋味,人生無悔。尤其是我們生長在忻府區(qū)西北廂的“七一屆”(原忻縣奇村人民公社唯一的一批社辦高中)的學(xué)生,進(jìn)入二十一世紀(jì)后,如今2022年大多已經(jīng)年逾古稀。盡管同學(xué)們中間涌現(xiàn)出不少杰出的代表,分散在祖國各地、在各條戰(zhàn)線上做出過不少貢獻(xiàn),但大多數(shù)依然一生扎根于農(nóng)村。


他們雖然也算得上精英,靠了當(dāng)初高中那點文化,加上自強(qiáng)不息的努力,但終究只是“社會主義的農(nóng)民”。正是我們這些“社會主義的新式農(nóng)民”,經(jīng)歷了從舊到新的鄉(xiāng)村婚姻,承襲了傳統(tǒng)婚姻的風(fēng)俗習(xí)慣、各種禮儀,半個多世紀(jì)以來,在家家戶戶必須操辦的婚姻嫁娶事宴中,被鄉(xiāng)親們推崇為“總管”或“禮帳先生”等重要角色,扮演著一出出鄉(xiāng)間的精彩喜劇。
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毫不諱言,事實上幾十年來大家耳聞目睹過三鄉(xiāng)十里多少人家的紅白事宴,因為禮節(jié)、禮道上的不周,而鬧得親友不和,甚至老死不相往來。這或者是東家為省錢缺少了應(yīng)有的禮道,或者是十里不同俗,同鄉(xiāng)不同俗,同人不同法,也有新舊禮數(shù)的沖突等等原因所致。因此我們同學(xué)中有高人提議:招集以奇村鎮(zhèn)奇村為中心的同學(xué),把他們從事“總管”一職半個世紀(jì)以來的做法交流匯總,寫出一個小冊子來,方便咱西北廂各家各戶婚禮時翻閱參考,雖不敢說是準(zhǔn)則,終究是老祖宗傳留下來的瑰寶,現(xiàn)在仍通行的辦法,何況,隨著時間的推移、時代的進(jìn)步,婚事禮儀也有了相應(yīng)合理合法的變化微調(diào)。當(dāng)然,如果冊子中有個別做法與《中華人民共和國民法典》相抵觸的,則依照“民法典”行事無疑。
西北廂的婚姻,嫁娶禮儀約定成俗。男娶女嫁一般由四個階段組成,現(xiàn)分述如下:
第一階段:提親(“納采”)


提親,是正式走向婚姻殿堂的第一步,由來已久,是周禮中的“六禮”之始,稱為“納采”。


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一、古代提親的規(guī)矩:

1、三書六禮

古代提親一般是三書六禮這樣的流程,因為是明媒正娶,所以缺少其中任何一項都不行。但如果是納妾的話,就沒有那么多規(guī)矩了,隨意一些也是可以的.

1)三書

三書指的是聘書、禮書和迎書。

聘書是指訂親之書,是男女雙方正式締結(jié)婚約;納吉﹝過文定﹞時用的;禮書則是過禮之書,是禮物清單,當(dāng)中詳列禮物種類及數(shù)量;納徵﹝過大禮﹞時用的;迎書即迎娶新娘之書,是結(jié)婚當(dāng)天使用的。

2)六禮

六禮指的是從議婚到完婚中的6種禮節(jié),即納采、問名、納吉、納征、請期、親迎。

納采,是六禮中的第一禮,它是男方欲與女方結(jié)親,男家遣媒妁往女家提親,送禮求婚。得到應(yīng)允后,再請媒妁正式向女家納“采擇之禮”。

問名,即男方家請媒人問女方的名字和出生年月日;

納吉,即男方將女子的名字、八字取回后,在祖廟進(jìn)行占卜;

納征,亦稱納幣、納徵,即男方家以聘禮送給女方家;

請期,男家擇定婚期,備禮告知女方家,求其同意;

親迎,婚前一兩天女方送嫁妝,鋪床,隔日新郎親至女家迎娶。

2、歷史緣由

舊時婚姻是鐵定的“父母之命媒妁之言”。通俗地講就是說兒女婚姻必須由父母作主,并經(jīng)媒人介紹。“媒”:男方的媒人;“妁”:女方的媒人。“媒妁”雖然是指婚姻介紹者,但并不是指一個人,而是代表男女雙方行使各自權(quán)利和義務(wù)的特定使者。這兩人,“媒”負(fù)責(zé)謀合,“妁”負(fù)責(zé)驗證,職責(zé)清晰,只是隨著時間的推移慢慢合二為一,不再細(xì)分,而統(tǒng)稱為“媒妁”。而且因為婚姻事關(guān)重大,為了防止弄虛作假,古代媒人大多都是官媒,必須經(jīng)過官府批準(zhǔn),才能從事做媒。每年還要評估考核,但凡貪財,哄騙男女雙方,則會吊銷資格,遇到人口凋零的時期,如果存在大量適齡未婚男女,導(dǎo)致人口出生率偏低,不光未婚男女雙方家長會被重罰,媒婆也會挨板子。

《孟子·滕文公下》有這么一段話“丈夫生而愿為之有室,女子生而愿為之有家。父母之心,人皆有之。不待父母之命,媒妁之言,鉆穴隙相窺,逾墻相從,則父母國人皆賤之。”這句話是孟子祝福所有男子長大有妻子,女子長大有丈夫。但男女如果不經(jīng)過父母許可和媒人的說合,就私自相會,父母和其他人都會看不起,被社會鄙視不齒。孟子為什么阻攔男女自由戀愛呢?

孟子之所以這樣“絕情”,其實是在站在更高的社會層面去解讀婚姻大事,對整個人類社會負(fù)責(zé)。古代和現(xiàn)代不同,信息獲取非常有限,一沒有網(wǎng)絡(luò),二沒有私家偵探,僅僅通過男女方的單向調(diào)查,很難全面了解對方的家庭背景,以及是否有隱疾等重大問題。很難保證子女未來婚姻美滿穩(wěn)定。所以既然自己難以勝任,就把專業(yè)的事情交給專業(yè)的人,將婚姻委托給第三方兩個人完成,一個負(fù)責(zé)根據(jù)要求提供篩選名單,一個負(fù)責(zé)審核驗證,相當(dāng)于雙重保險,不僅是對兒女婚姻大事的重視,更是對家族子孫后代的負(fù)責(zé)。相比之下,個人的意愿就顯得微不足道了。

另外古人壽命短,為了延續(xù)后代,往往在十八歲的時候就會結(jié)婚生子。這個年齡嚴(yán)格意義上還是青春期,對男女之事懵懵懂懂,如同干柴烈火,一擦就著火。《白虎通義》的解釋是:“男不自專娶,女不自專嫁,必由父母,須媒妁何?遠(yuǎn)恥防淫佚也。

所以在古人看來,不讓青年男女自由戀愛是為了他們好,年少無知容易沖動,一不小心就會犯下一生后悔的錯誤,杜絕男女交往,把婚姻大事交給媒妁,父母用幾十年的人生經(jīng)驗作為最后一道關(guān)卡,替子女抉擇做主意,不僅可以是最佳方案,既維護(hù)女性的利益,更維護(hù)整個社會的和諧發(fā)展。

總之,對待古禮,我們應(yīng)該歷史地辯證地來看待,不可全盤否定,正確的態(tài)度應(yīng)該是摒棄陳腐不合時宜的糟粕,吸取傳統(tǒng)婚姻文化中的精華,做到古為今用。

二、現(xiàn)代提親須知:

1、四相四同

現(xiàn)代提親一般要經(jīng)過四相四同的過程。因為是自由戀愛、婚姻自由,所以這個過程被人們普遍接受并認(rèn)可。當(dāng)然“閃婚”的出現(xiàn)當(dāng)屬例外。

(1)四相

四相指的是相識、相交、相戀、相親。這是現(xiàn)代青年的婚姻在正式提親之前的四個階段及不同關(guān)系。

相識是指男女雙方因同學(xué)、同事、網(wǎng)友、或別人介紹、甚至偶遇而得以認(rèn)識并結(jié)緣。

相交是指在相識的基礎(chǔ)上,男女雙方的相互往來,是兩人拉近距離、相互了解、增進(jìn)感情的過程。

相戀是指男女雙方在交往過程中互生好感,有了一定的感情,共同默認(rèn)為朋友以至對象。

相親是指通過介紹人認(rèn)識的男女雙方相互了解的方式,包括男子“相媳婦兒”和女子“看人家”。

(2)四同

四同是指男女雙方父母對兒女已基本上戀愛成熟的,或者對經(jīng)介紹人介紹的雙方既相對了媳婦兒,也看對了人家的,便進(jìn)一步著手同測問、同觀察、同定宜、同支持。

現(xiàn)代人覺得婚姻是自己的事,由自己決定理所應(yīng)當(dāng)。因為“婚姻自由,戀愛自由”已是法典條文,不管是從相識到相戀的,還是親戚朋友介紹的,如今婚姻主體都是以男女雙方的意見為準(zhǔn)。不過老祖宗留下來的規(guī)矩,雖不可照搬,卻仍可借鑒,所以婚姻大事征詢父母意見,其實是必須的!一對年輕人能夠得到雙方父母認(rèn)可、支持是婚姻走向幸福美滿的重要條件。事實上,現(xiàn)代的父母在兒女婚姻上雖然沒有了主宰權(quán),但依然在努力踐行著他們的神圣使命和義務(wù)。其主要表現(xiàn)在“四同”方面:

一測問。為給子女把關(guān),提親之前雙方父母都要竭盡全力、搬人說面,托親靠友、秘密探訪。他們會通過各種關(guān)系,靈活運用各種方法去打聽、測問男女雙方本人及家庭成員的作風(fēng)、人品、能力、背景、家族史等有關(guān)的信息,進(jìn)行歸納綜合分析判斷,從而得出結(jié)論,供子女參考。

二觀察。憑借一生之經(jīng)驗,雙方父母會抓住實際接觸的各種機(jī)會,察言觀色,聽其言,觀其行,或通過對話交流、或通過吃飯和飯前飯后的言行舉止,或通過做些許小事來了解他(她)們的性格、脾氣、修養(yǎng)、學(xué)識、能力等等,同樣拿出意見,供子女參考。

三定宜。雙方父母明白人無完人的道理,也知道自己孩子的優(yōu)點和不足,所以在權(quán)衡利弊之后,選擇大來頭兒沒問題就會下決心表態(tài)定宜。

四支持。當(dāng)雙方父母都認(rèn)為孩子們戀愛已趨成熟并通過后,便正式岀面開始提親了。

現(xiàn)在提親大都不選用媒婆牽線,更多是兩人感情成熟后促使父母交談,此時就會經(jīng)歷備、日期規(guī)劃和到家認(rèn)親3個流程。

2、常見提親流程

準(zhǔn)備、日期規(guī)劃和到家認(rèn)親是常見提親流程。

(1)提前準(zhǔn)備

注意未來岳父母的飲食喜好和禁忌以便為自己的父母支招,所攜禮物應(yīng)符合女方父母的口味,尤其是不要觸犯其禁忌。女方當(dāng)然也要為自己的父母支招,以主人的姿態(tài)招待好貴客。男方的父母,避免出現(xiàn)紕漏,為以后家庭生活的幸福、婆媳關(guān)系的和睦等打下基礎(chǔ)。

(2)規(guī)劃日期

提親的日子,介意的話,選個吉日就可以。有忌諱的話,農(nóng)歷正

月、七月不要提親。農(nóng)歷的雙號、或者農(nóng)歷公歷都是雙數(shù)的日子提親,會比較討喜。

(3)到家認(rèn)親

上門提親,穿戴一定要整齊,要有禮貌。懇請女方父母同意你們的婚事,得到肯定之后再確認(rèn)婚期。提親之前應(yīng)該由女方家確定日期,表示尊重。提出的時候,由男方對女方家長說“我爸媽想找時間來家里拜訪一下,不知您何時有空”。

并且準(zhǔn)備些見面禮,表示尊重和禮貌。可以給老丈人買些煙酒(不沾煙酒的可以送茶葉),給丈母娘買一些營養(yǎng)品,再買些好的水果、點心和家鄉(xiāng)特產(chǎn)等。

另外,提親注意事項:

1)事先與雙方父母溝通協(xié)調(diào)好,選一個雙方都方便的時間見面,并準(zhǔn)時前往。

(2)無論是在交談中還是席間,男女雙方都應(yīng)及時添茶續(xù)水、添酒布菜,給對方家長以有教養(yǎng)、懂禮貌的好印象。

3)雙方家長開始商議婚事,可適當(dāng)回避,亦可垂手侍立,少插話,盡量尊重父母的意見;如有異議,也要與家長商量,切不可動氣、爭辯;如果雙方父母就某些問題不能達(dá)成一致,甚至出現(xiàn)爭吵等情況,那么男女方則應(yīng)充當(dāng)“調(diào)解者”,不要讓事態(tài)擴(kuò)大,并力促和解以解決實際問題。


第二階段:定彩禮和說嫁妝


提親有門,即牽涉到一個重要環(huán)節(jié):定彩禮和說嫁妝。這是決定婚姻成敗的一個關(guān)鍵階段。彩禮和嫁妝都是自古以來遺留下來的一種風(fēng)俗習(xí)慣,是一種禮儀。彩禮,主要是表示男方把女方當(dāng)作珍寶,誠心求娶,用于感謝岳父岳母養(yǎng)育好女兒。不同時期,不同地方規(guī)定的彩禮也有所不同。在新時代,彩禮的意義有了不同,對于男子來說,彩禮的意義在于承諾和對女子的尊重;對女子來說,彩禮的意義是一種安全感;對于夫妻雙方而言,彩禮的意義是給這段婚姻增加籌碼和見證,是讓婚姻安穩(wěn)長久的方法;對于父母而言,彩禮的意義在于對新婚夫妻的支持。

嫁妝是女子出嫁時,娘家為女兒準(zhǔn)備的結(jié)婚用品或財物。如咱們西北廂大多以衣被、家具、家電等為主流,根據(jù)各地的風(fēng)俗不同,準(zhǔn)備的嫁妝也會有所差異。一定程度上來說,嫁妝就是女方家的臉面和地位的體現(xiàn),父母都希望能盡自己的經(jīng)濟(jì)財力給嫁出去的女兒多一些后援支持,能讓她在婆家更有地位,也為小兩口的生活減輕一些負(fù)擔(dān)。

彩禮和嫁妝除了上述提到的兩者在概念上的差別外,從法律上來看彩禮和嫁妝的歸屬和包含的東西也不盡相同。

彩禮錢是男方給女方的,法律上屬于女方家長;而嫁妝是女方父母給女兒準(zhǔn)備的,是小夫妻倆的共同財產(chǎn)。彩禮除了錢以外,一般還包含金銀首飾、房子、車子、煙酒、家具家電等等;女方的嫁妝則多一些床上用品、廚房用品、生活用品等物件,根據(jù)個人經(jīng)濟(jì)狀況,也可以包含家具家電或房子車子。各地的風(fēng)俗習(xí)慣不同,其所準(zhǔn)備的嫁妝也會不同。

在古代嫁妝是女人和丈夫的私人物品,又稱為“陪嫁”。婦女在結(jié)婚時帶到她丈夫家里的錢、物。亦稱“陪妝”“妝奩”。婚前,女方即準(zhǔn)備嫁妝,某些大戶人家當(dāng)女兒出生時還特地釀酒,裝入酒壇,埋在灶口地坑,稱“女兒紅”,待出嫁日,讓親友分享。嫁妝窮富懸殊,厚薄不一,但是自古以來嫁妝都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比彩禮豐厚的,到了21世紀(jì),在西北廂農(nóng)村地區(qū)彩禮和嫁妝的分量出現(xiàn)顛覆性變化,在比較發(fā)達(dá)的地區(qū),嫁妝依然比彩禮豐厚很多,一般是陪嫁轎車和房子。

咱西北廂來說,二十世紀(jì)40年代(約1940年~1948年),彩禮一般是大洋20元,嫁妝是好大柜一對、雪子一件、被褥一套、衣服金銀首飾洗涮用品等若干;約1949年~1965年,彩禮一般是200元人民幣、時興衣服兩身,嫁妝是大衣柜一件或樟木箱子一對、被褥一套、首飾衣服日用品等若干;約1966年~1988年,彩禮基本穩(wěn)定在“三五一轱轆”(三百元錢、五身衣服、一輛自行車),嫁妝保持了被褥一套、樟木箱子一對、首飾衣服日用品若干;1989年~1999年前后,彩禮從500元、600元、800元~1000元及至近萬元,有所增加,而嫁妝基本上沒有大的變化。進(jìn)入二十一世紀(jì)后,彩禮則從“萬里挑一”“萬事如意”到十幾萬,一路彪升,但嫁妝卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落在了后面。

至2022年,僅彩禮已經(jīng)達(dá)到了18萬8仟元,如果16萬8仟元則不含三金,俗稱娶媳婦需“一噸不動”,意思是可流動的錢二十萬元加城里不動產(chǎn)的一套新房。但嫁妝卻多少不一,大多不超過彩禮的10%,其根源不僅是區(qū)域性經(jīng)濟(jì)落后,更有在經(jīng)濟(jì)貧窮下靈魂的扭曲、以及無奈隨俗、跟風(fēng)逐浪、隨波逐流而形成。

科學(xué)預(yù)測:隨著獨生子女家庭走進(jìn)適婚年齡,當(dāng)代年輕人五湖四海的頻繁交往,家庭經(jīng)濟(jì)的普遍好轉(zhuǎn),彩禮與嫁妝的分量必將趨于對等,有望回歸到優(yōu)秀的傳統(tǒng)做法上來,從而實現(xiàn)真正意義上的男女平等。愿家家戶戶齊努力,身體力行,推進(jìn)彩禮與嫁妝走上求實合理的規(guī)道,開創(chuàng)社會主義時代的新婚俗。


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第三個階段:訂婚


訂婚,同樣是古代遺留下來的一種風(fēng)俗習(xí)慣,是禮儀中的重要步聚。在民間,只要訂婚了,就是公開的正式宣布一對新人、一個家庭的誕生。雙方父母、重要親戚、鄉(xiāng)里鄰居、要好朋友都會祝賀并認(rèn)同。

訂婚的議程:我國自古崇尚禮儀,傳統(tǒng)婚俗以周禮為依規(guī),有納采、問名、納吉、納征、請期、親迎等六禮。

納采:古時婚儀之主,預(yù)取女時,以雁為見面禮,使媒人致意于女父,今稱“提親”。

問名:男方探問女方之姓名及出生年月日,卜吉兆,今稱“合八字”,俗稱“看屬相合呀不合”。

納吉:問名若屬吉兆,則進(jìn)媒人致薄禮相告,今稱〝小定〞。

納征:此儀節(jié)主要是送定金、囍餅及多種飾物、祭品,作為正式下聘訂盟之禮物。今稱〝大定〞。

俗稱「送日頭」,是由男方委請擇日師擇定吉日良時,請媒人征求女家意見,故又稱〝乞日〞,俗稱“看日子”。

親迎:婚期確定,新郎乘墨車,迎親隊伍一路爆竹鑼鼓喧天,喜氣洋溢赴女家迎取新娘,拜堂完婚,俗稱“舉行”。

由上可見,“六禮”中的前面五禮都是屬于訂婚得范疇。此婚禮流程在我國延續(xù)了2000余年。訂婚,在我們西北廂,至今依然延續(xù)不斷。現(xiàn)在訂婚一般流程如下:小扯衣裳:訂婚前的準(zhǔn)備,如鉆戒和訂婚所需禮品,梳妝用品、紅喜字臉盆則備兩套(男女兩家備用)等送啟:由男方備兩個禮盒,一盒子饅饅(21個或23個),一盒子雜拌(紅糖2斤、白冰糖2斤、水果糖2斤、各種糕點2斤、押啟料子一件、白洋兩個、餃子一笊籬)。現(xiàn)已改變?yōu)槿嗣駧?80元代替各種點心糖果、饅饅料子,但兩個白洋、適量水果還是必須的,餃子還拿88個或者是108個,另加兩瓶酒、兩條煙。

男方家的訂婚宴:訂婚這一天,男方帶上所備禮品親自到女方家叫對象。所帶盒子現(xiàn)在也變成一個了,女方對禮品各樣留一份(個),盒子仍在娘家存放。其中留下來的一個白洋,待過滿月時,再用食饹送孩子,需按到孩子的枕頭下面。女方家隨同閨女到男方家參加訂婚宴的人選為最親的人:嫂嫂、姐姐等,誰送戚誰準(zhǔn)去,送戚的為女方家代表、領(lǐng)隊,全盤負(fù)責(zé),訂婚宴席完畢后,當(dāng)日需帶閨女回家。男方家參加訂婚宴席的人員:同樣是最親近的親戚,像姥爺姥姥、舅舅舅媽、伯伯大娘、叔叔嬸嬸、姑姑姨媽等,加往來密切的朋友等。一般在宴會席上通過向親戚敬酒“認(rèn)大小”、贈“見面禮(隨心所欲、量力而行)”。對父母則正式稱呼其“爸爸媽媽”(有改口費 元)。宴會禮畢,天黑前送女方回娘家。

女方家的訂婚宴:男方訂婚宴禮畢,第二天參加女方訂婚宴。男方只有女婿一人參加,必須的帶禮品(水果、煙酒)。訂婚宴程序內(nèi)容與男方家基本上相同。所不同的是:女方需要送“回啟料子(丈母娘家給女婿的),現(xiàn)在也改下人民幣880元了,同時準(zhǔn)備兩個盒子(一個也行),裝四個厚暄子,分別給婆婆一個,女婿子一個,奶奶一個,媒人一個,寓意小倆口生活會厚沉。訂婚之后,男女雙方即進(jìn)入正式往來階段,一般會根據(jù)女方屬相,春利月,擇良辰吉日舉行婚禮。


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第四個階段:舉行(結(jié)婚大典)


(一)準(zhǔn)備工作

1、貼喜花、添喜氣。舉行前一天早上,新娘和最親近的人由女婿請回來,上午在男方家貼花、看花。男方家為新娘帶來喜氣而給貼喜花的新娘賀禮880元,給看花兒的賀禮660元(也有事先商量好一萬元大包了各項的)。

2、清彩禮、定細(xì)節(jié)。午飯后,男方總管攜女婿送女方回娘家,并帶禮品(兩瓶酒、兩條煙、水果等,講究成雙成對,必須是雙的)把剩余的彩禮(余額)當(dāng)面全部交清。然后,與女方家溝通舉行當(dāng)天的禮節(jié)和其他具體事宜,最后商定細(xì)節(jié)。主要內(nèi)容包括:確定舉行婚禮日的迎娶時間,良晨吉時幾點來?婚禮規(guī)格,迎親隊伍幾輛婚車?幾個人?如何招待?鼓樂隊等事宜,做到兩頭都清楚,預(yù)防出現(xiàn)不必要的差錯。

3、奉謝禮、表誠意。女兒是娘身上掉下來的“一塊肉”!明天迎娶新娘,女兒就要離開母親,女婿為報答丈母娘的養(yǎng)育之恩,特意敬奉丈母娘“一刀肉”“奶布綢”,以表示真誠的感恩。現(xiàn)在名詞未變,實物則改成880元了。

4、回謝禮、融合親。女方家為答謝女婿珍愛女兒的誠意,特別挑選了最能表明心跡的禮物讓女婿帶回,專用于做舉行婚禮大典招待男方家人、親朋好友的早餐主料。這便是“紅小豆(純真愛情的信物和標(biāo)幟)”“黃米(綿軟香甜可口、黏性十足的具有中國特色的溶合類精品美食)”。這兩樣別具一格、富有深刻含意的原始珍品,丈母娘會親手裝于一對紅瓶之中,用紅毛線系在一起,而男方家?guī)Щ睾髸俅钆渖想p兩樣:66顆“大紅棗兒”、6個“貝貝南瓜”、6勺“蜂蜜”、6勺“紅糖”,然后合放于一口大鍋中,熬成“紅豆稀粥”。眾人分享新娘家先于新娘來到的美食,滿口口香甜已經(jīng)預(yù)示了一對新人一生的甜蜜幸福生活。

(二)舉行程序

1、男方家的啟馬宴。過去必須是全宴:一桌飯;現(xiàn)在改為“水果點心宴”了。參加啟馬宴席的人選由四人組成,稱為娶親隊伍,由娶親的(過去輪伯伯、叔叔,現(xiàn)在是哥哥)帶隊,新郎、伴女婿(姐夫或妹夫)、放炮的(朋友做勤務(wù):負(fù)責(zé)啟程、到站放炮為聯(lián)絡(luò)信號;路遇紅白事宴時,扔小手帕或汽球以避邪;啟程時帶一吃食盒子,里面放水果糖、香煙和餅干類小零食等為迎新娘時安頓戲弄新郎的孩子們或朋友;替新郎帶一床紅被子,待娶新娘走時,鋪好紅被子)。在這個特殊的宴席上,新郎官接受父母親滿得“成人酒”(一生僅此一次),并會默念或表述:“娶前喝爸一杯酒,渾身是膽雄糾糾。兒媳成人會孝順,定建一個好家庭。”四個人還必須各自咬一口“厚暄子”,各認(rèn)住各的;女婿準(zhǔn)備好“碰門費”“搬運費”、紅包若干(按前一天溝通時定好的細(xì)節(jié)辦)。

2、女方家的送親宴

親宴也叫迎親宴,是女方家特意準(zhǔn)備的專門招待男方家娶親團(tuán)隊的頂級宴席。現(xiàn)在也改成“水果宴”了。送親團(tuán)隊與娶親團(tuán)隊相對應(yīng)。送親團(tuán)隊由三人組成:過去有“姑不娶,姨不送”的古訓(xùn),一般領(lǐng)隊是送親的(先由長兄、或伯父、叔父擔(dān)任);送戚的(由嫂嫂、或伯母、嬸母出任);開箱子的(小弟弟或妹妹或者是侄兒侄女);新娘是主角兒,提前梳妝打扮好,坐在紅被子上,把厚暄子包好放在大紅被子中,而面臨喜神(提前看好的方位),準(zhǔn)備著新郎來迎娶上轎或上車啟程。

當(dāng)娶親的隊伍來到新娘村口時,禮炮聲會頭回響起,到新娘巷子口時,禮炮聲會再次燃放。迎娶新娘的氛圍開始高漲。娶送親的兩團(tuán)隊熱情聚會,共赴宴席。丈人丈母娘滿酒相迎示敬;新郎需象征性地咬一口丈母娘專門準(zhǔn)備好的“兔耳朵”(表示新郎與新娘貼心,婚后會說“悄悄話”);新娘家的小弟妹或小輩至親托盤來“送喜花”(新郎贈謝禮880元紅包),并將來時戴的“新娘”花回贈,稱為“換喜花”;

丈母娘在新娘上婚車前為女兒“捧茶”(新郎答謝禮880元)、“薰車”:拿一把紅香,在婚車上里三圈、外三圈,香氣四溢(新郎謝禮880元)、回贈三樣禮品“帶須的大蔥一根”(意為新娘會為男方家栽根立后)、“綠豆芽一把”(意為將來子孫會像豆芽一樣迅速生長成才,“才”為“菜”之諧音)、“菠菜一棵”(西北廂叫菠菜為“啟菜”,意思是綠色的啟菜可以為男方家族后代的發(fā)展開啟一條綠色通道)。丈母娘回贈的禮物,男方帶回后,大蔥須栽到盆子里;綠豆芽和菠菜供家人分享;薰了車的香放回“天地爺”的“香爐里”。

宴畢,一切就緒,根據(jù)新娘屬相仿得人先走一步(新人面前一五九,即順數(shù)比新人屬相大1、5、9屬相的),如果仿新郎,可以讓伴女婿代替或踩紅毯即行。答謝司機(jī)禮:男方給88元;女方給66元。

新娘面迎喜神吉時上車,贈送上車費880元。婚車隊啟程:其順序為:禮炮車、白車(寓意白頭到老,娶親車)、送親車、新人車、伴娘車、禮品車等。


6


(三) 娶回新娘的典禮宴


禮炮報喜:娶親團(tuán)隊領(lǐng)新娘回村時,不走來時的重路,到村口時,放炮的鳴禮炮預(yù)報家中,到巷口時再次燃放炮竹,喜氣盈門,喜報全家。
新娘下車:面迎喜神,紅蓋頭蒙面,腳踩紅地毯。
贈下車費:由本姓家族長輩或引媳婦兒的給新娘禮880元。
頂“碰門兔”:由引媳婦兒的先把新娘領(lǐng)至婆婆屋里,婆婆門頂上用紅毛線拴著一對“碰門兔”,新娘必須觸碰雙兔。
踩“糕瓷奎”:新娘進(jìn)門后,上炕需踩放置在炕沿下的“糕瓷奎”(寓意步步高升)。
喝紅糖水:新娘坐上炕后,邀請新郎共飲一杯紅糖水(意為夫妻甜甜蜜蜜)。
抱回婚房:喝完紅糖水后,“仿”得禁忌即解除。此時把門頂?shù)哪且粚ν米优驳叫路块T頂上,新郎揭下紅蓋頭,抱新娘回婚房。
給母親捧茶:新娘新郎為婆婆捧茶,母親回謝兒媳紅包880元。
典禮儀式:過去,從新中國成立到20世紀(jì)70年代,典禮都在中間懸掛毛主席畫像,先向毛主席三鞠躬,再大禮參拜父母雙親、爺爺奶奶(跪拜叩頭);其他親戚都是認(rèn)大小,鞠躬。其中有“開箱子”:女方家所陪嫁妝之一,“兩個喜箱子”由新娘弟弟或侄兒子為一對新人打開,箱內(nèi)娘家放多少嫁妝錢,喜東家再放進(jìn)相等的錢數(shù),表示對新人的支持和祝福。同時贈與開箱者紅包880元。有“改口費”:新娘新郎在公開場合正式對雙方父母叫“爸爸”“媽媽”,雙方父母給予女婿、媳婦兒的“改口費”數(shù)額相同。
之后逐步演變?yōu)楝F(xiàn)代儀式;現(xiàn)在則城鄉(xiāng)一體化,一般都聘司儀來主持婚禮,按較為固定的新程式進(jìn)行。婚禮主持人是整個婚禮的靈魂,他控制著整個婚禮現(xiàn)場的情緒和氛圍。一位優(yōu)秀的婚禮主持人能夠根據(jù)具體情況表現(xiàn)出不同的主持風(fēng)格,同時借助這種濃濃的感情交流,讓婚禮的文化底蘊(yùn)得到升華。他們具有專業(yè)的舞臺風(fēng)范,表達(dá)流利,口齒清晰,加上較強(qiáng)的應(yīng)變能力,良好的溝通能力,良好的個人形象,會使來賓賞心悅目,從而拉近和來賓的距離;高雅大方的舉止會大大增加主持人的個人魅力;整潔的儀容會增強(qiáng)婚禮莊嚴(yán)神圣之感。
大宴賓客:婚禮結(jié)束,新娘更衣準(zhǔn)備滿酒,婚宴開席。
喜東家滿酒:先敬“男首席”(其人員組成以母系近親為主要人選,坐首席的應(yīng)該是姥爺、舅舅,以長為序;次席由東家上表坐,亦以長為序;如果首席缺位,以同輩家族長輩代之而坐);“女首席”人選按男首席坐法,由其家屬順序而坐;“送親席”也稱“新親席”或者是“貴賓席”,人員由送親的、娶親的、伴女婿等組成;“新娘席”人員由新娘、送戚的、引媳婦兒的、引戚人的、伴娘組合。其余親戚朋友均可隨便擇席而坐,喜東家與一対新人會分別逐一向各桌酒席賓客敬酒致謝,新娘同賓客通過敬酒相互認(rèn)識。
婚禮禮成,宴席完畢,喜東家迎來送往。


祭祖儀式:婚禮第二天,新郎、新娘由家長陪同,帶祭品等到祖先墳頭祭祖一遭。


7
(四)、女方家的回門慶典
婚禮大典第二天,女方家親近的小輩(小舅子)來叫新娘,贈小舅子紅包880元,現(xiàn)上下車等一切禮錢普遍大包,為一萬零一,各家亦有差異。
回門慶典的禮儀與男方家大同小異,基本上一致。
回門慶典宴席的安排,男女首席參照男方家做法。新郎席可由姐夫、妹夫等人來陪。
新郎參加慶典全過程,晚上需在女方家往一宿,第二天吃完餃子宴再返回。關(guān)于男女雙方婚禮人事安排:
總 管:一人
副總管:若干
保 管:一人
禮 帳:若干
照 席:若干
勤雜人員:若干
陪同滿酒人員:由本家或喜東家自定。
8
附錄
被稱作“西北廂趙樹理”的農(nóng)民作家趙存貴先生說婚喪嫁娶:農(nóng)耕文化在中國源遠(yuǎn)流長。形成了約定俗成的禮儀制度、語言習(xí)慣、社交方式和人情往來。一個村落就是一個圈子,適逢村里的集體活動大家共同出動,齊心協(xié)力地去完成。若是遇到某一戶人家辦紅白事宴,村里的大多數(shù)男女老幼會自發(fā)地上門去幫忙,婦女們燒水做飯。男人們布置現(xiàn)場,招呼來客,做些具體的事情,更能體現(xiàn)出互助互愛的精神。
畢竟,在農(nóng)村生活,相互之間幫忙被看作是一種增進(jìn)情感、樹立口碑、維系人情的基本方式,詮釋了“禮尚往來”的本質(zhì)。以后自家若有事,人家也會心照不宣地前來幫忙。然而,農(nóng)村有農(nóng)村的風(fēng)俗和規(guī)矩,尤其參加紅白事宴時,如果不尊重當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,不了解必要的規(guī)矩,不但會弄出笑話,還會給主人增加不必要的麻煩。農(nóng)村有一句流傳很廣的俗語——紅事不請不到,白事不請自來,闡釋的就是在參加紅白事宴時,折射出來的相當(dāng)復(fù)雜的文化習(xí)俗和社交觀念,被許多人所默認(rèn)和遵循。
一、紅事不請不到
結(jié)婚的場面非常喜慶,新郎新娘要披紅掛彩,現(xiàn)場布置也多用紅色,紅色無疑是婚慶的主色調(diào),因此,人們把結(jié)婚俗稱“紅事”。遇到紅事,主家都會熱熱鬧鬧地大辦酒席,宴請賓客,來賓越多越能顯示出主家的尊貴,以及好人緣。但是,操辦農(nóng)村紅事宴邀請客人卻是一門藝術(shù)活,邀請誰不邀請誰?用什么方式邀請?都有規(guī)矩。面對舅父、姨媽、姑媽等關(guān)系親密的長輩,新郎或新郎的家人要提著禮品親自上門邀請。如果只是打電話或傳話告知,會被看作是不尊重人家的表現(xiàn),不但會被親戚數(shù)落,也會被村里人笑話。如果沒有親自上門邀請關(guān)系親密的親戚,人家負(fù)氣不來參加婚禮,主家也無話可說。
在農(nóng)村,給主家亊宴上撐場面的就是舅父、姨媽、姑媽等親密親戚,所以,必須尊敬他們。對于普通親戚和村里人,同樣需要上門邀請,如果時間不允許,委托別人代請也行。至于人家到時來不來,就是另外一回事了。所以說,在結(jié)婚這件大事上,不論對親密親戚、普通親戚,還是村里朋友,不能因為事務(wù)繁忙而忽略邀請人家,一定要把自己的禮節(jié)做到,禮節(jié)就是規(guī)矩,農(nóng)村人受傳統(tǒng)思想影響很深,非常在意禮節(jié)和規(guī)矩,若不邀請人家,人家會誤認(rèn)為主家看不起他,兩家人很可能由此斷交。
沒有被邀請的人,通常會選擇不去參加婚宴。受邀之后,大多數(shù)人會前來參加婚禮,畢竟,結(jié)婚是喜事,來沾沾喜氣也沒什么不好。當(dāng)然,也有一些受邀者不到場的情況,一部分人是實在沒有時間,在這種情況下,受邀者會把禮金提前送到,或者讓別人捎來。若裝作不知道這回事,就有問題了。遇到這種情況,主家也用不著煩惱,多一個來客少一個來客也不會影響到婚禮現(xiàn)場的熱鬧。
紅亊操作程序:
姑不娶,姨不送,
家家照此接規(guī)行。
娶親送親是家人。
叔叔伯伯與長兄。
主人接待去迎親,
對客施禮暖客心。
舅坐首席古人定,
順情順理事亊順。
《娶兒媳》
男首席:
舅舅或舅舅的兒子(母親方)
次首席:
舅舅或舅舅的兒子(父親方)
若父母親方,沒有親的,叔伯的也可以。
陪男首席的:
兒女親家(不指新人的)
還有新郎的姑父和首席人的近親。
男首席共10人。
女首席:
妗子或妗子的兒媳(母親方)
次首席:
妗子或妗子的兒媳(父親方)
首席人的近親
姑母、親家妻或兒媳。
女首席共10人。
送親席:
新娘方的送親人等
新郎方的娶親人
姨夫等人
送親席共10人
新娘席:
新娘
新娘家陪送人
伴娘
新郎的姐妹等人。
新娘席共10人
新郎席:
新郎
新郎的姐夫妹夫
還有去女方家的伴郎等人。
新郎席共10人《聘閨女》
男首席:
舅舅或舅舅的兒子(母親方)
次首席:
舅舅或舅舅的兒子(父親方)
若父母親方,沒有親的,叔伯的也可以。
陪男首席的:
兒女親家(不指新人的)
還有新人的姑父和首席人的近親。
男首席共10人。
女首席:
妗子或妗子的兒媳(母親方)
次首席:
妗子或妗子的兒媳(父親方)
首席人的近親
姑母、親家妻或兒媳。
女首席共10人。
女兒席:
女兒
女兒的姐妹等人。
女兒的朋友
女兒席共10人
女婿席:
新女婿
新娘的姨夫
娘的姐夫妹夫等人。
女婿席共10人
二、白事不請自來(親戚在外)
有人去世,后輩們都要穿白戴孝,喪事現(xiàn)場的布置也以白色為主,所以,農(nóng)村人通常把喪事稱作“白事”。白事同樣是人生的大事,可以說是親朋好友和父老鄉(xiāng)親對逝者生命的一種紀(jì)念和總結(jié)。農(nóng)村人由于長期生活在一個村子,相互之間非常熟悉,遇到大事情,能體現(xiàn)出團(tuán)結(jié)的一面,尤其在白事宴上,能把團(tuán)結(jié)一致,眾人拾柴火焰高的優(yōu)良傳統(tǒng)發(fā)揮得淋漓盡致。跟紅事不同的是,每逢村里操辦白事時,凡是跟逝者生前有交往的人,都會自覺地前來參加,哪怕沒有受到邀請也會來,這種現(xiàn)象在農(nóng)村非常普遍。為什么會這樣?有兩方面原因。
其一,“死者為大”“入土為安”是所有人信奉的喪葬文化觀念,生者都以遵循它們?yōu)樽罨镜淖鋈嗽瓌t。
生老病死每個人都要或早或晚地經(jīng)歷,人死后是非常值得敬重的,他一生的是非功過到此停止,跟逝者生前有交往的人,哪怕再忙也要去參加白事宴,送逝者最后一程。畢竟,白事一個人一生只過一次。逝者在生前不管有什么過錯,生者跟逝者不論有什么恩恩怨怨,人死后都不能再計較,并且,要看著逝者“入土為安”,見逝者最后一面,這才是對逝者的最大尊重,因為在以后永遠(yuǎn)看不到他了。所以,每當(dāng)村里有白事,很多人不請自來,即使過去跟主家產(chǎn)生過矛盾的人,也會不請自來,這體現(xiàn)了做人的風(fēng)度,以及對“孝道文化”的發(fā)揚(yáng)。
其二,給自己想好“后路”,到時自己也可能要麻煩其他人給自己料理后事。
白亊操作程序:
人逝當(dāng)即告親戚,
去逝三日來吊唁。
定好葬日不改變,
墳塋修筑要提前。
濾好人員幾桌面,
量力而行不丟臉。
男正女正細(xì)入編,
到時入席無怨言。
男正席:
如逝者是女的,就是她的娘家兄弟或兄弟的后代。如果是逝者是男的就是他的舅舅或舅舅的后代。
次正席:
逝者是女的就是丈夫的舅舅或舅舅的后代。逝者是男的就是妻子的娘家人。如果是夫妻雙方都沒人陪,就是親家了。
男正席共10人。
女正席:
同男正席一樣,就各自的母親或妻子
次正席也一樣
女正席共10人。
收頭席:
逝者的侄女外甥等人。
共10人。
來源:王太康 文史藝苑


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